Haber: ÜSAME KARAKIŞ / İSTANBUL
GİMDES’in öncülüğünde İstanbul genelinde yayılmaya başlayan “Helal Dünya Marketleri” hızla çoğalıyor. Kısa bir süre önce ilki Bağcılar’da açılan marketlerin ikincisi Eyüp’te açılmıştı. Helal Dünya Marketleri’nin üçüncüsü dün Başakşehir’de açıldı. 2012’nin ilk ayında da Kahramanmaraş’ta ilk İstanbul dışı market açılacak.
Türkiye’nin ilk helal sertifika veren derneği olan GİMDES ilklere imza atmaya devam ediyor. ‘Helal Dünya Marketleri’ ismiyle içinde sadece GİMDES’in denetiminden geçen firmaların ürünlerinin olduğu marketlerin üçüncüsü dün GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer ve yönetim kurulu üyesi Fatih Kalender’in de katılımıyla Başakşehir 4. Etap İstanbul Çarşı içerisinde açıldı.
BAŞAKŞEHİR’DE İKİ AYRI MARKET AÇILACAK
Hızlı ve emin adımlarla ilerlediklerini ifade eden GİMDES Başkanı Dr. H. Kâmi Büyüközer, Başakşehir 4. Etapta açılan marketin üçüncü olduğunu, haftaya yine Başakşehir 5. Etap’ta yeni bir market açılacağını ifade etti. Büyüközer, 2012’nin ilk ayında da ilk İstanbul dışı marketi Kahramanmaraş’ta açacaklarını söyledi. Büyüközer, “Bir Müslüman’ın hayat standardının olmazsa olmazını helal yaşam teşkil eder. Doğumundan ölümüne kadar helal dairesi içerisinde yaşamak onun en önemli hedefidir. Bu sebeple helal yaşam, helal yemek, helal içmek, kısaca helal lokma Müslüman’ın vazgeçilmezidir. Müslüman tüketiciye sunulan, onun kadim kültürüne uymayan helallik açısından değerlendirilmeyen, bu ürünler ve üreticileri nasıl kontrol edebiliriz düşüncesi GİMDES’in de kurulmasına vesile oldu. 2009 yılından itibaren ihracata dönük sertifikalandırılan helal ve sağlıklı ürünlerin toplu olarak tüketicilere sunulacağı bir market açmanın mutluluğunu yaşıyoruz” dedi.
160 FİRMANIN ÜRÜNLERİ RAFLARDA YERİNİ ALDI
GİMDES’in sertifika verdiği 160 kadar firmanın ürünlerinin bulunduğu markette tavuk, kırmızı et, peynir, dondurulmuş gıdalar, süt, kaşar, un, yağ, çay, şeker, su, makarna, bal, ayran, yoğurt, tahin, pekmez gibi ana gıdaların yanı sıra bebeK ve yetişkinler için şampuan ve diş macunu da satılacak. Markette satılacak tüm ürünler GİMDES tarafından denetlenmiş ve sertifikalandırılmış olacak. İstanbul ve Türkiye’nin diğer şehirlerinde de açılacak şubelerle büyümeyi planlayan Helal Dünya Marketleri, uzun vadede Avrupa’ya ve Orta Doğu’ya da marketler açmayı planlıyor
HALKIN YOĞUN İLGİSİ VAR
Helal Dünya Marketleri’nin ilk şubesini de açan işletmeci Suat Küçük, “Amacımız insanları bilinen ve güvenilen bir kurum tarafından verilen helal sertifikalı ürünlerle buluşturmak. Biz burada köprü görevi yapıyoruz. Bu işin hem ticari hem de manevi özelliği var. Boğazımızdan geçmeyen bir lokmayı başkasına satmaya hakkımız yok. İnsanlar böyle bir marketi görünce ilk başta çok şaşırıyor. Daha sonra da mutlu oluyor. Yoğun bir talep var” diye konuştu. Bağcılar ve Başakşehir 4. Etap’taki marketlerin sahibi olan Küçük, hedefinin daha çok market açabilmek olduğunu söyledi.